Гастрономическое путешествие в Торжок с посещением фермы и мастер-классами

Утром вы отправитесь из Москвы на скоростном поезде «Ласточка» и уже через 1,5 часа окажетесь в Твери. Здесь начнётся наше путешествие — с прогулки по улицам древнего города, который некогда соперничал с Москвой за статус столицы. Мы узнаем, где находились Тверской Кремль и Красная площадь, и почему от них не осталось и следа. Поговорим об Афанасии Никитине — тверском купце, первым из русских прошедшем путь до Индии, и пройдём по маршрутам, проложенным по указу Екатерины II. Прогуляемся по живописным улицам, сохранившим дух старой Твери, и увидим парадное трёхлучье — символ имперской эпохи, спроектированное Никитиным и Казаковым.

Далее путь лежит в Торжок — один из самых аутентичных городов России, где набережные 18–19 веков и панорамы над рекой Тверцой сохранили атмосферу ушедших столетий. Нас ждёт гастрономическое приключение: в ресторане «Оникс» мы примем участие в мастер-классе по приготовлению пожарской котлеты — знаменитого блюда, которое с восхищением упоминал Пушкин. После — обед из собственноручно приготовленного шедевра.

Днём нас проведёт по городу опытный краевед. Мы увидим не только Борисоглебский монастырь с собором по проекту Николая Львова, но и редкую деревянную церковь 18 века с уцелевшей росписью под куполом.

Вечером разместимся в гостинице «Оникс». На ужин — изысканное меню от шефа ресторана и специальная дегустация русских вин от эксперта. Он раскроет тайны виноделия в России и предложит удивительные вкусы вин и настоек, созданных в регионе.

День завершится в свободном ритме: можно отдохнуть или прогуляться по вечернему городу, освещённому мягким светом фонарей.